Lunchmeny
Lunchmeny
Skriv ut »12
Måndag
- • Varje måndag ingår soppa i dagens lunch, endast sopplunch med tillbehör 89kr/person.
- • Köttsoppa på fläsklägg- & fläsksida med rotfrukter samt persilja
- • Kummel med gräddsås, gröna ärtor & kokt potatis L
- • Pastalåda med skinka, ostsås & tomat G
- • Hela veckan serveras:
- • Smashburger med cheddar, pepparmajonnäs, picklad gurka- & rödlök, chili, tryffelaioli samt pommes frites 145:-
Tisdag
- • Husmanstisdag med klassiska husmansrätter
- • Stekt saltsill med löksås, rödbetor & potatis G, L
- • Raggmunk stekt salt fläsk, brynt smör & rårörda lingon G, L
- • Sjömansbiff på högrev med öl, lök & potatis G
- • Hela veckan serveras:
- • Smashburger med cheddar, pepparmajonnäs, picklad gurka- & rödlök, chili, tryffelaioli samt pommes frites 145:-
Onsdag
- • Lokala råvaror!
- • Stekt panerad strömming (från Bergmans fisk) med rårörda lingon & brynt smör
- • Falukorv (från Häckle Gård) med karamelliserad lök, tomat & svamp
- • Serveras med potatismos gjord på potatis från Jordnära i Valbo
- • Hela veckan serveras:
- • Smashburger med cheddar, pepparmajonnäs, picklad gurka- & rödlök, chili, tryffelaioli samt pommes frites 145:-
Torsdag
- • Ärtsoppa och pannkaka varje torsdag, ingår i lunchen
- • Jambalaya med chorizo, kyckling, räkor, blåmusslor & vitlöksyoghurt
- • Lasagne med bondsallad- & fetaost G, L
- • Hela veckan serveras:
- • Smashburger med cheddar, pepparmajonnäs, picklad gurka- & rödlök, chili, tryffelaioli samt pommes frites 145:-
Fredag
- • Fredagsfika och fredagsmat
- • Fisk- & skaldjursgryta ”Bouillabaisse” med fänkål, selleri, rotfrukter, chili & aioli
- • Schnitzel med dragonmajonnäs, timjansky & rostad potatis G
- • Hela veckan serveras:
- • Smashburger med cheddar, pepparmajonnäs, picklad gurka- & rödlök, chili, tryffelaioli samt pommes frites 145:-
Veckans vegetariska:
• En ny rätta varje vecka, äter du vegetariskt hos oss flera gånger i veckan? Ring så löser vi något annorlunda dag två.
Serveras alltid på dagens lunch:
• Bröd & smör
• Salladsbuffé
• Kaffe & kaka
Varmt välkomna!
G = Innehåller gluten (Gluten hanteras i köket)
L = Innehåller laktos
* Med reserveration för ändringar.
G = Innehåller gluten (Gluten hanteras i köket)
L = Innehåller laktos
* Med reserveration för ändringar.
